营养不良是指营养物质的摄入不足或过量、比例异常、过度消耗营养素而引起的营养不足，机体的营养需求不协调从而对机体细胞、组织、形态、组成，甚至功能都会造成不良影响。

引起营养不良的原因有很多种，而营养不良在临床上主要表现为体重不增或减轻，皮下脂肪消失，可能会影响生长发育、智力和其他认知能力，也会影响运动、生殖、免疫等系统；主要表现为消瘦、皮肤弹性差、头发干燥、易脱落、体弱乏力、萎靡不振等，严重时还可能出现骨瘦如柴或局部水肿的症状，威胁生命；其中引起营养不良的疾病因素也有很多，例如根据相关调查显示，营养不良是慢性肾脏病（Chronic kidney disease CKD）常见并发症，是CKD发生、进展以及心血管事件与死亡的危险因素，中国国成人CKD患病率为10.8%，中国CKD患者营养不良的患病率为22.5%~58.5%；所以对于CKD患者来说补充优质的蛋白避免营养不良这件事很重要，在蛋白饮品的选择上，建议选择低钠、低钾、低磷的产品（节复派），CKD 患者服用更安全