简而言之，豆制品增加结石风险是由于其中所含较高的草酸、嘌呤成分。

豆制品含有比较丰富的草酸、嘌呤等成分，长期大量摄入以后草酸含量增加，容易与尿液中钙质结合形成草酸钙。嘌呤含量增加可以导致尿酸水平升高。嘌呤属于含氮碱基，以嘌呤核苷酸的形式存在，核苷酸是核糖核酸及脱氧核糖核酸的基本组成单位，是体内合成核酸的前身物，而蛋白质是不含有含氮碱基的。

节复派®蛋白短肽是利用生物定向、 精准酶切技术将一级非转基因大豆所含的优质蛋白质清除钠钾磷、低分子化提取的小分子蛋白短肽。 不含草酸、嘌呤等成分，快速补充优质蛋白。